logotip

Протеиновый коктейль для похудения — домашние рецепты для женщин


Вы, наверное, замечали на полках магазинов здорового питания огромное количество различных протеиновых порошков для снижения веса. Однако, эти дорогостоящие порошки — не самый лучший вариант похудеть. Существуют и другие более качественные белковые продукты, которые при добавлении в рацион, помогают избавиться от лишних килограммов без вреда для здоровья. Это белковый протеиновый коктейль!

Эти коктейли включают правильное соотношение калорий и необходимых питательных веществ. Они легко могут заменить один полноценный прием пищи для тех, кто с нетерпением хочет сбросить вес наиболее щадящим способом. Такой напиток помогает поддерживать сытость до следующего приема пищи и справиться с соблазном съесть жирную и вредную пищу.

На самом деле, в промышленных белковых смесях содержится много сахаров. Поэтому вместо того, чтобы их покупать, попробуйте сделать их в домашних условиях. Они содержат только натуральные ингредиенты и имеют наилучший вкус.

 

Польза и вред протеиновых коктейлей для женщин

  • Снижение веса

Если просто заменять 1-2 нормальных приема пищи таким напитком, то можно сбросить даже больше веса и жира, чем следуя низкокалорийной диете. Согласно проведенным исследованиям, высококачественный белок лучше насыщает организм, чем углеводы или жиры, и в тоже время он имеет способность ускорять обмен веществ.

Кроме того, другое исследование показало, что женщины с ожирением сбросили больше веса, когда они в день пили 2 коктейля вместо еды и соблюдали низкокалорийную диету. А те, кто не употреблял протеин потеряли меньше жировой массы.

  • Увеличение мышц

Сохранение мышечной массы и получение достаточного количества белка особенно необходимо для женщин, ведь риск развития остеопороза и других суставных заболеваний с возрастом увеличивается. Тем женщинам, которые хотят набрать мышечную массу следует регулярно заниматься спортом и ежедневно его употреблять в расчете 0,4-0,8 г на 1 кг массы тела. В том случае, если вы не едите много продуктов, богатых протеином, такой напиток насытит ваш организм достаточным количеством питательных веществ.

  • Питательность

Эти коктейли в домашнем варианте изготовляются из свежих фруктов, овощей и натуральных белков, соответственно они обеспечивают организм необходимыми витамины и минералами. Белок считается очень важным питательным веществом, который необходим для обеспечения нормального функционирования организма.

Эти напитки конечно же очень полезны, но не во всех случаях. Если вы получаете достаточное количество протеина из пищи, то вам не нужно их пить, особенно тех, которые имеют высокое содержание сахара или искусственных ингредиентов.

В целом, нельзя использовать данного вещества в большом количестве, так как это может привести к увеличению риска сердечно-сосудистых и почечных осложнений, дивертикулита и дефицита питательных веществ.  В любом случае, прежде чем включать коктейль в свой обычный рацион, проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом.

Как правильно принимать для похудения

Многие диетологи считают, что для девушек протеиновый напиток для похудения правильно пить в первой половине дня. Он может быть частью завтрака или служить в качестве перекуса между первым и вторым приемом пищи. В дополнение будет полезным съесть небольшое количество углеводов для улучшения работы головного мозга. Например, ломтик цельнозернового хлеба, ягоды или фрукты, которые содержат пищевые волокна, полезные витамины, микроэлементы и могут дать дополнительный заряд энергии.

В тоже время, некоторые источники советуют принимать их вечером вместо ужина. Напиток поможет притупить чувство голода, не перегрузит пищеварительный тракт и все это на фоне низкой калорийности. Но нужно знать, что пить его следует не позднее, чем за 2-3 часа до сна.

Все же лучшим вариантом приема белка считается время в течение 15–20 минут после тренировки. В этом случае он поглощается максимально активно и сразу направляется в мышцы, поэтому жировые отложения не накапливаются.

Также вместе с их употреблением необходимо принимать достаточное количество жидкости, которая будет чистить от токсинов и выводить продукты распада, в том числе и жиры. Для этого следует пить около 2 литров чистой воды, неподслащенного травяного или зеленого чая.

Помимо этого, чтобы коктейль действовал на похудение, следуйте этими правилами:

  • каждый день выполняйте физические упражнения – достаточно будет заниматься гимнастикой, бегом или фитнесом;
  • питание должно быть здоровым и сбалансированным;
  • пить нужно не залпом, а небольшими глотками.

Лучшие домашние рецепты протеиновых коктейлей

Помните, что использовать протеиновый напиток лучше всего сразу после его приготовления. Если же его получилось много, то остаток можно влить в стеклянную посуду, закрыть плотно крышкой и положить в холодильник. Итак, прямо сейчас выберете для себя наиболее понравившийся рецепт и наслаждайтесь бодрящим вкусом!

Творог, банан и молоко

Ингредиенты:

  • 1 замороженный банан;
  • ½ чашки творога 2% жирности;
  • ½ стакана молока 2% жирности;
  • кусочки банана;
  • взбитые сливки.

Приготовление:

  1. Поместите банан, творог, молоко в блендер и смешайте до однородности.
  2. Налейте в бокал и подавайте со взбитыми сливками и нарезанными на кусочки бананами.

Овсянка и черника 

Ингредиенты:

  • ½ стакана черники;
  • 1 столовая ложка семян чиа;
  • 2 столовые ложки овсянки;
  • 1 стакан молока;
  • 1 столовая ложка меда.

Приготовление:

  1. Перемешайте все ингредиенты на высокой скорости до однородности.
  2. Добавьте немного измельченного льда и взбейте еще в течение нескольких секунд.

Апельсин и творог

Ингредиенты:

  • 250 мл апельсинового сока;
  • 150 г творога;
  • 100 мл молока;
  • 15 г шоколада;
  • 2 белка вареного яйца.

Приготовление:

  1. Хорошо взбейте в блендере, до тех пор пока комочки творога полностью не растворятся.
  2. Данный напиток рекомендуется пить за час до тренировок.

Банан и йогурт

Ингредиенты:

  • 2 банана среднего размера;
  • 2 столовые ложки арахисового масла;
  • 2 чашки греческого йогурта;
  • 100 мл обезжиренного молока;
  • 1 столовая ложка семян чиа;
  • какао порошок.

Приготовление:

  1. Добавьте в блендер бананы, йогурт, молоко и арахисовое масло.
  2. Затем положите семена чиа и посыпьте сверху какао-порошком.

Яблоко и шоколад

Ингредиенты:

  • 1 рубленое яблоко;
  • 2 финика;
  • ½ стакана йогурта;
  • 1 стакан молока;
  • 1 столовая ложка миндального масла;
  • 1 столовая ложка тертого темного шоколада;
  • 1 столовая ложка какао-порошка.

Приготовление:

  1. Заранее замочите в воде на несколько часов финики и нарежьте яблоко на кусочки.
  2. Смешайте их в блендере вместе с молоком, йогуртом, какао-порошком и миндальным маслом.
  3. Налейте в высокий стакан и посыпьте темным шоколадом.

Овсянка и яблоко

Ингредиенты:

  • 3 столовые ложки овсянки;
  • 2 чашки молока;
  • 1 яблоко;
  • 3 столовые ложки миндального масла;
  • какао порошок.

Приготовление:

  1. Смешайте компоненты на высокой скорости.
  2. Перед подачей посыпьте немного какао-порошком.

Банан и малина

Ингредиенты:

  • ½ чашки малины;
  • 1 средний банан;
  • 2 столовые ложки миндального масла;
  • 1 стакан миндального молока;
  • ¼ чашки воды.

Приготовление:

  1. Добавьте все ингредиенты, кроме воды в блендер.
  2. Перемешайте до консистенции пюре.
  3. Потом добавьте воду до желаемой густоты еще раз взбейте в течение нескольких секунд.
  4. Перед подачей слегка охладите.

Шоколад и банан

Ингредиенты:

  • 1 банан;
  • 1 стакан молока;
  • 2-3 столовые ложки орехов кешью;
  • 2 чайных ложки какао-порошка;
  • 2 столовые ложки тертого темного шоколада.

Приготовление:

  1. Бросьте компоненты в блендер и перемешайте до состояния густой пасты.
  2. Рекомендуется принимать после физической тренировки.

Манго и йогурт

Ингредиенты:

  • 1 чашка нарезанного ломтиками манго;
  • 1 стакан миндального молока;
  • ½ стакана охлажденного греческого йогурта;
  • 1 столовая ложка семян чиа.

Приготовление:

  1. Взбейте кусочки манго, молоко и охлажденный йогурт.
  2. Влейте в высокий стакан и посыпьте сверху семенами чиа.
  3. Хорошо перемешайте перед употреблением.

Шпинат и зеленый горошек

Ингредиенты:

  • 1 банан;
  • 1 чашка зеленого горошка;
  • ½ стакана шпината;
  • 1 столовая ложка какао-порошка;
  • 1 чашка миндального молока.

Приготовление:

  1. Измельчите ингредиенты до однородности.
  2. Пейте напиток в промежутках между едой.

Кефир и клубника

Ингредиенты:

  • ¾ чашки кефира;
  • ½ стакана замороженной клубники;
  • ½ стакана молока;
  • ½ стакана замороженной черники;
  • ½ чашки нарезанного банана;
  • ¾ чайная ложка корицы;
  • 2 столовых ложек фисташек.

Приготовление:

  1. Взбейте все ингредиенты до однородности.
  2. В конце измельчите фисташки и посыпьте их сверху.

Персик и апельсин

Ингредиенты:

  • 1 чашка замороженных нарезанных персиков;
  • 1 чашка замороженной клубники;
  • 1 стакан свежего апельсинового сока;
  • 150 г греческого йогурта 2%;
  • ½ чашки замороженных кусочков ананаса;

Приготовление:

  1. Смешайте все ингредиенты вместе до однородности.
  2. Пейте порциями в течение всего дня.

Йогурт и киви 

Ингредиенты:

  • 1 чашка йогурта;
  • ½ чашки кусочков киви;
  • 1 чайная ложка молотых семян льна;
  • 1 чайная ложка меда.

Приготовление:

  1. Йогурт, киви, семена льна и мед поместите в чашу блендера.
  2. После этого разлейте в стакан и пейте в течении дня в 2 приема, между обедом и ужином.

Яйцо, молоко и мед

Ингредиенты:

  • 1 сырой яичный белок;
  • 1 стакан молока;
  • 2 чайных ложки меда.

Приготовление:

  1. Смешайте яичный белок, молоко и мед.
  2. Пить такой коктейль следует до или после тренировки.

Тыква и шпинат

Ингредиенты:

  • ¼ чашки тыквенных семечек;
  • ½ стакана шпината;
  • 1 стакан пюре из тыквы;
  • ½ чайной ложки корицы;
  • 1 чайная ложка тертого свежего имбиря;
  • 1 стакан кокосового молока.

Приготовление:

  1. Перемешайте ингредиенты до однородности.
  2. Употребляйте за час перед тренировкой или в качестве перекуса.

Кефир и малина

Ингредиенты:

  • 200 мл кефира 0,5% жирности;
  • молоко — 100 мл;
  • малина — 150 г.

Приготовление:

  1. Взбейте в блендере ингредиенты.
  2. Пейте между приемами пищи.

 

Отзывы худеющих и врачей

Анна, 25 лет

Протеин мне помог похудеть за месяц на 4 кг. При этом я старалась придерживаться правильного питания и занималась спортом. Сейчас продолжаю принимать коктейль 2 раза в день в качестве перекуса. Белковые порошки стоят дорого, поэтому делаю его дома из обычных продуктов. Его готовить очень быстро и получается очень питательным. Дает прилив энергии и красивый мышечный рельеф.

До и после применения

Ольга, 30 лет

Делаю белковый напиток из продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Вначале старалась делать по рецептам из интернета, а потом стала сама придумывать составы. Для основы обычно беру кефир, смешиваю с разными кусочками фруктов, ягодами и какао-порошком. Пью на завтрак и вечером вместо ужина. В тренажерный зал не хожу, но все равно вес потихоньку уходит — 2 кг в месяц. Я результатом очень довольна.

До и после применения

Ирина Сергеевна, гастроэнтеролог

Не могу сказать ничего плохого о протеиновых смесях. Они не приносят вреда организму (кроме случаев, когда у человека есть противопоказания). Но надо знать, что белок может давать нагрузку на печень и почки. Для снижения веса они будут эффективны только в комплексе с интенсивными тренировками. Советую их делать из кефира, молока и с добавлением фруктов. В этом случае они будут очень полезными.

Игорь Николаевич, врач-диетолог

Эти напитки действительно приносят пользу для похудения при соблюдении низкокалорийной диеты и в сочетании с активными физическими нагрузками. Они дают организму все необходимые вещества, которые помогают ускорить метаболизм и снижают аппетит. При регулярном употреблении, жиры не откладываются, а перерабатываются, поддерживая энергетический баланс.

Кстати, может возникнуть одна проблема, с которой некоторые сталкиваются. Спустя какое-то время один и тот же вариант коктейля может приесться. Вот почему нужно иногда менять рецепт по своему вкусу, например в зависимости от сезона. Как известно, организм лучше всего усваивает овощи и фрукты, которые поспели в данный момент. Поэтому в августе и сентябре используйте в качестве ингредиентов виноград и арбузы, а летом — яблоки, сливы, клубнику, абрикосы. Также можете менять густоту коктейля. Например, сегодня делайте жидким, а завтра — достаточно густым.

Как видите, худеть можно приятно и интересно, получая максимум пользы из натуральных лакомств!

 



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *