Салат с крабовыми палочками, кукурузой, яйцом и свежим огурцом
Нравятся салаты с ярким и оригинальным вкусом? Тогда классический салат с крабовыми палочками, кукурузой, яйцом и свежим огурцом вам точно понравится. Очень яркий благодаря красочным ингредиентам. Свежие огурцы придают сочности, а рис — сытности.
Его можно подготовить заранее, чтобы подать его на обед в офисе или взять с собой на пикник. Комбинация различных ингредиентов в этом салате создает яркий цветовой контраст и приятный вкусовой букет, что делает его привлекательным и вкусным блюдом для многих людей.
Ингредиенты:
- 400 г крабовых палочек;
- 1 банка (425 мл) кукурузы;
- 4 отварных яйца;
- 1 свежий огурец;
- 1 лук;
- 180 г риса;
- 2 ст.л. сахара;
- 3 ст.л. уксуса;
- майонез;
- соль по вкусу.
Приготовление:
1. Сначала замаринуем лук, чтобы убрать горечь. Нарезаем его на мелкие кубики. Выкладываем в миску, добавим сахар, уксус, вливаем воду, так чтобы покрыть лук. Перемешать и оставить мариноваться на полчаса.
2. В салатник кладем отварной рис в подсоленной воде, отварные яйца, нарезанные кубиком и кукурузу.
3. Следом положим свежие огурцы, измельченные маленькими кубиками. Также добавим нарезанные крабовые палочки.
3. Далее заправим майонезом, а также солим по вкусу.
4. Наш салат готов! Пускай он станет завсегдатаем на вашем праздничном столе. Он достойно его украсит.
Вкусное и питательное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Он может стать отличной закуской, гарниром или основным блюдом, который будет доставлять удовольствие всем гостям на вашем столе!
Спасибо за идею, вот теперь знаю, что у меня будет на ужин. Благо все есть в холодильнике.
Отличный салат, не могу отказаться от майонезных салатов, уж очень их люблю
Очень давно уже не готовила такой салат, даже и забыла совсем про него) Рецепт отличный, спасибо, что напомнили.